Ons bedrijf heeft een aantal certificaten en erkenningen die iets zeggen over de kennis en kwaliteit die we in huis hebben. Om de kwaliteit en veiligheid te waarborgen stellen wij onszelf eisen met betrekking tot onder andere de structuur in onze werkprocessen, de kennis van onze medewerkers en het voedselveilig werken wat betreft de HACCP wet- en regelgeving.
Wij kunnen dit aantonen met de op deze pagina vermelde certificaten en erkenningen:
- Diploma Sociaal Hygiëne
- Certificaat HACCP en Allergenen
- Oesterbrevet
SHO-allergenenkaart%20Jack%27s%20Oesters%20Catering_1.pdf