Oesters & duurzaamheid – bewust genieten bij Jack’s Oesters Catering

Bij Jack’s Oesters Catering draait het om meer dan alleen verse oesters openen. We willen mensen laten genieten van iets puurs en bijzonders, en oesters passen daar perfect bij. Niet alleen omdat ze lekker zijn, maar ook omdat ze van nature een duurzame keuze zijn.

Wat maakt oesters duurzaam?
Oesters hebben weinig nodig om te groeien. Geen voer, geen zoetwater, geen kunstgrepen. Ze filteren zelf het water waarin ze leven en dragen zo zelfs een beetje bij aan schonere zeeën. Dat maakt ze tot een van de meest milieuvriendelijke zeevruchten die je kunt eten – en dat vinden we een mooie gedachte. Geen poespas, geen groots verhaal – gewoon een mooi, eerlijk product waar we met zorg mee omgaan.
Of we nu op een groot feest staan of een intiem diner verzorgen, we proberen verspilling zoveel mogelijk te voorkomen en bewust om te gaan met materialen.

Genieten met een goed gevoel
Duurzaam hoeft niet ingewikkeld te zijn. Soms is het juist de eenvoud die telt: een goed product, met aandacht geserveerd. En dat is precies wat we doen.

Voor een op maat gemaakte offerte kunt u contact met ons opnemen.